Shop

おきな屋の店舗情報です。

商品紹介

         ~ おきなやのこだわり ~

  水も空気も雪もきれいな本州最北の地、あおもり。
  生真面目に生産された青森のおいしい産品を使い
  昔ながらの手作りでお菓子を作っています。
  手間と時間をかけ、何よりも安全な原材料を優先に
  素材のおいしさを追求しました。
  いま流行りのお菓子を作ることは苦手ですが
  ただ、お菓子の基本はいつまでも残したいと願っています。
  全国の食品メーカーでつくる「良い食品づくりの会」で
  今も勉強をして食の安全を考えております。

   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

        『 薄 紅(うすくれない )
      ~希少な素材を生かした贅沢な逸品

       厚生大臣賞受賞 青森県知事賞受賞

     青森産紅玉りんごの輪切りをお砂糖で煮て
        乾燥させたアップルグラッセ。
      乾燥させることでりんごの深い味わいが
          お楽しみいただけます。

       紅玉りんごは程よい酸味と香りが高く
      お菓子や料理には欠かせない品種です。
        2~3枚の輪切りから形のよい
         直径7cm前後のものだけが
       『 薄 紅 』になれる贅沢な逸品です。

         9枚入り   1,772円
        12枚入り   2,376円
        18枚入り   3,456円
        27枚入り   5,152円 税込


          詳しくはこちらから

  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

          『 た わ わ 
     ~紅玉とバター風味のパイ生地が絶妙

         皇太子同妃両殿下献上品

      バターたっぷりの自家製パイ生地に
        輪切りにした紅玉りんごを
        一度煮てから更に乾燥させた
   オリジナルのアップルグラッセをサンドしました。

   りんごの甘酸っぱさとバターの香りが生きている
     小形ながらコクと重みのある味わい深い
        自慢の和風アップルパイです。

        10個入り   1,836円
        15個入り   2,733円
        20個入り   3,608円 税込

          詳しくはこちらから

  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

        『 林 檎 仙(りんごせん)
  ~自家製りんごジャムをおもちでやわらく包みました

     自家製紅玉りんごジャム入りひと口餅菓子。
  青森産の紅玉りんごを砂糖だけでつくった無添加ジャムを
        求肥餅の中に充填しました。

       お餅にはフランスの幻のコニャック
     ジャンフィユー・オードヴィリキュールを
        隠し味に忍ばせております。

        12個入り     827円
        24個入り   1,653円
        36個入り   2,474円
        48個入り   3,294円 税込

          詳しくはこちらから

店舗情報

店名
風韻百菓 おきな屋
URL
おきな屋
TEL
017-742-1430
FAX
017-742-1448
E-Mail
honbu@a-okinaya.co.jp
住所
〒030-0964
青森県青森市南佃1-18-15
営業時間
定休日
コード
2011112106
  • おきな屋
  • 薄紅薄紅
  • たわわ
  • 林檎仙
  • おきな屋
© 2012 JAPAN CREATE. All rights reserved.