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麺素の情報です。

新ジャンルの発酵風味調味料。無添加・非加熱で、低カロリー・高タンパク質・低脂肪、更にコレステロール「零」の天然アミノ酸たっぷりな“生きている”発酵風味調味料。北海道原料にこだわった「道産食品」認定の“美味さに万能”な、お料理の「名わき役」を担う日本の名品。