Shop

神峯園 - しんぽうえんの店舗情報です。

商品紹介

大崎上島の採れ立てフルーツをそのまま
贅沢にジャムにしました。

 フルーツの島・大崎上島で、太陽の恵みをたっぷり受けて
 育った厳選果実のみを贅沢に使用。余分な添加物を使用せず
 畑で採れたての美味しさをダイレクトに感じられます。

 「ブルーベリー」「レモン」「キウィ」「ネーブル」など
 種類も豊富。果実の美味しさを丸ごとギューッと閉じ込め
 ました。

◆◆◆◇◆◇◆◇◆◆◆◇◆◇◆◇◆◆◆◇◆◇◆◇◆◆◆

神峯園のジャムは新鮮な無添加ジャム


 ・原料は原則として無農薬栽培です

   食物としての安全性を考えるとき、無農薬に越したことは
   ありません。やむを得ず使わざるを得ないとき、必要最小
   限の使用におさえています。

 ・加工にあたっては無添加です

   果実本来の風味を損なうことなくジャムにしようとすると
   添加物は少なければ少ないほど良いのです。
   グラニュー糖だけを使って、どこまでその果実の特長を
   生かすことができるか、これが私たちの目標です。

 ・冷凍ではなく「生」の果実を使用します

   冷凍原料を使用せず、季節のフルーツを生からジャムにし
  ています。こうすることによって、それぞれの果物の持つ
  特長を100%生かすことができます。


グラニュー糖だけの無添加ジャム

 最初は2坪ほどの家の台所を改造して始めたジャム作り、本を
 読んで研究しながらの試行錯誤でした。

 今では、県の補助をうけて工場もでき、生産者も増えました。
 1日当たり、200g入り瓶にして約900本ほどを丁寧に手作り
 しています。

 グラニュー糖だけの無添加ジャムとして人気をいただいている
 ことがとても嬉しいです。

                (製造部長:横本 恵子)

◆◆◆◇◆◇◆◇◆◆◆◇◆◇◆◇◆◆◆◇◆◇◆◇◆◆◆


ブルーベリージャム「もぎたての碧」


  原料は全て大崎上島産の無農薬栽培ブルーベリー。
  果実をそのままギュギュっと詰めてジャムにしていますので
  爽やかな香りと濃厚な果実の感触が味わえ、食べごたえ抜群
  です。


【 もぎたての碧 】
内容量200g 価格: 648円(税込)

        詳しくはこちらからどうぞ!


◆◆◆◇◆◇◆◇◆◆◆◇◆◇◆◇◆◆◆◇◆◇◆◇◆◆◆

ホテル清風館の定成次彦シェフによる
オリジナルレシピをご紹介。

~◇< ブルーベリー春巻き >◇~

  ■材料:1人前

  1:春巻きの皮を好みの大きさに切る。

  2:ブルーベリージャム・MIXチーズを包む。

  3:160℃の油で揚げる。(揚げすぎないように注意)

    ご家庭で手軽にたのしめるレシピをご紹介中

◆◆◆◇◆◇◆◇◆◆◆◇◆◇◆◇◆◆◆◇◆◇◆◇◆◆◆

ネーブルマーマレード「瀬戸内の臍」


  大崎上島産ネーブルを丸ごと使用したマーマレードタイプの
  ジャム。
  もちろん減農薬ですので、皮も安心して召し上がれます。
  他の柑橘には無い、ネーブル特有の甘い香りをお楽しみ
  ください。


「瀬戸内の臍」
内容量200g 価格: 578円(税込)

        詳しくはこちらからどうぞ!

 

店舗情報

店名
農事組合法人 神峯園
URL
神峯園
TEL
0846-64-3911
FAX
0846-64-3338
E-Mail
info@shinpoen2.com
住所
〒725-0302
広島県豊田郡大崎上島町原田363
営業時間
定休日

コード
2014031208
  • 神峯園
  • ブルーベリー
  • 製造風景
  • もぎたての碧
  • ブルーベリー春巻き
  • 瀬戸内の臍
© 2012 JAPAN CREATE. All rights reserved.